有機食物會比普通食物更健康嗎?它們的價格通常比非有機食品貴1倍以上，也被很多人追捧，那它們究竟好在哪里呢？首先，有機食品在生產和加工時絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，對身體來說相對安全。另外，因為生長在具有完整生態功能的相對自然的條件下，有機食物的微量元素和天然化學成分種類更多樣，不僅能更好地滿足人體需求，還有抗氧化與延緩身體機能下降的作用。尤其是在有機的果蔬中，食用相同數量的產品，能夠讓人體獲得更豐富的微量元素。因此在人們食品攝入量有限的前提下，選擇有機食品顯然更有利于維持機體活力。但更加依賴天然的情況下，我們可以想象農作物會生長地較慢，需要大量的人力，時間，耐力等，而這些都是成本。所以，有利有弊，有機食品更安全、更營養、更環保，但價格比普通食品也更貴。如果大家要購買有機產品，我也給大家一個建議，當食品店出售標有有機食品標簽的食品時，人們在產地和日期上就近購買食品，即買即食，不要貯存過久。如果沒有條件購買有機食品，也不要過于擔心，平日選擇新鮮的食物，都是可以安心食用的。
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